日々の雑記と覚え書き

なんかブログを始める前に他でも見たことある内容で鮮度の低い記事ですが、前に見たヤツより見やすかったのと、あとで作るときに参照するためのエントリー。



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こういうの、子供に作ってあげたり、作るとき一緒に居させてあげるととても喜びますよねぇ。

自分が料理や調味料、飲食業界などに興味を持っていったのも、子供達が切っ掛けでした（私の子供ではありません、永遠の独身貴族なので）。

味覚がまだ十分に養われていないとはいえ、大人よりも素直に喜びを表現してくれるのは嬉しいです。

「静かに食べなさい！」、「いいから早く食べちゃいな！」、「せっかく作ってくれたんだから暖かい内に食べなさい！」などと言う周りの保護者達の声をヨソに、心の中で「にぎやかに食べた方が美味しいじゃん。楽しいじゃん。良い思い出にもなるじゃん。冷めたって、良いじゃんか、思い出に残るのが楽しさなら、美味しさの思い出はちょっと良いじゃん。」なんて思ってる私はきっと、良い大人ではないのでしょう。

そう言えば、ラディッシュって、食べたことない・・・。

次回の買い物の際に探してみよう。